炎热闷热的夏天过后，许多人的脾胃虚弱，还会出现嗜睡、盗汗、食欲不振、四肢无力等症状，这不仅是水分过多的原因，也是阳虚的原因。因此，在秋季和冬季，我们应该逐步弥补身体的恢复，并做饮食调理和皮肤护理从里到外。
燕窝自古以来就是一种营养的珍品和美容产品，具有滋阴润肺、润燥润肤的功能，能促进人体新陈代谢。长期食用，可使女性由内而外焕发美丽光彩。鸟巢本质上是和平的。早上空腹吃燕窝是人体消化系统强壮的最佳时间。它可以和牛奶、燕麦、汤和粥一起吃。
[芒果燕窝炖桃胶]
需要准备：
鸟巢5g
桃胶5g
10克冰糖
半个芒果
练习：
1.准备必要的配料。
2.将鸟巢浸泡在纯水或矿泉水中4-6小时。浸泡2小时后，可沿鸟巢纹理撕开鸟巢，方便浸泡。
这里，第一个技巧是用纯净水或矿泉水代替自来水。水质的差异将直接影响燕窝的起泡率和口感。另外，浸泡在燕窝里的水不能喝，也不能倒进炖锅里煮燕窝。
小贴士2:大约2小时换一次水，在此期间用镊子和漏勺夹起小燕子的头发，这也是换水的原因，换水更有利于浸泡头发，保持头发清洁。
技巧三是掌握浸泡头发的合适水温，在夏季和秋季用常温的纯净水即可达到，而在春季和冬季，用30度左右的温水浸泡头发，避免高温浸泡。高温会使燕窝中的蛋白质受热变性，严重影响燕窝的营养价值。这就是为什么燕窝是在水里炖的。
小贴士4:不要盲目追求膨胀率，长时间浸泡头发。判断燕窝发泡成功的标准是看它是否含有白核，这意味着它需要再次发泡。燕窝已经浸泡了很长时间，煮的时候就像浆糊一样。如果水太多，鸟巢很容易被水化。燕窝的质量和类型不同，发泡时间也不同。
将桃胶浸泡在冷水中约8小时。当硬核不存在时，冲洗干净以备后用。
3.半个芒果，切成小方块备用。
4.鸟巢长大后，放入陶瓷锅，加入适量纯净水，放入健康锅，炖20分钟。
小贴士5:燕窝必须远离水炖，否则会水；同时，燕窝不应该第一次和其他配料一起炖，这意味着燕窝应该在加入其他配料之前单独炖15-30分钟。木瓜、猕猴桃和菠萝中含有一种蛋白酶，可以分解燕窝中的蛋白质并制造水。因此，这些水果不能用燕窝炖，只能在炖后加入。
综上所述，最安全的做法是将燕窝放在清水中炖，将其他材料分开煮，然后一起搅拌。
小贴士6:炖锅可以是电炖锅、健康锅和陶瓷炖锅(用水炖)。不要在炖锅里放太多的水。用比鸟巢高3-4厘米的纯净水，味道最好。
5.然后加入桃胶，继续炖15分钟。
6.炖好后，加入冰糖和芒果丁。
似乎有很多技巧，但事实上，成功做一次鸟巢是你的事。毕竟，鸟巢不同于土豆和卷心菜，如果你失败了，扔掉它也没什么坏处。鸟巢的高度从几百元到几千元不等，不适合练手。如果我们找到了这些窍门，我们将会一次成功，这不仅能最大限度地吸收营养，还能达到滋补的目的。
[鲜花]
资深美食原创作家
国家一级公共营养师
多媒体平台签名作者
全球自我媒体权威克劳利(Crowley)与一名媒体人士签约
中央电视台、北京电视台、陕西电视台等。
多个美食节目的特别嘉宾
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